Giữa bối cảnh thời đại công nghệ mới như hiện nay, tất cả các hoạt động đều được thực hiện theo hướng chuyên môn hóa giúp thúc đẩy quá trình sản xuất nhằm đáp ứng cho nhu cầu của con người một cách khoa học và nhanh chóng nhất. Dịch vụ bếp ăn cho các khu công nghiệp chính là một ví dụ điển hình, đây được xem như là một trong những ngành nghề dịch vụ vô cùng tiện lợi, nhằm đáp ứng tốt cho nhu cầu ăn uống và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho nhân viên của các doanh nghiệp hiện nay. Hãy cùng Suất Ăn Công Nghiệp Hồng Ân tìm hiểu một vài thông tin qua bài viết dưới đây nhé!
Bếp Ăn Cho Các Khu Công Nghiệp Là Gì?
Bếp ăn cho các khu công nghiệp được xem là một hệ thống gồm có thiết bị nhà bếp, là nơi để diễn ra các hoạt động nấu nướng và chế biến thực phẩm nhằm đáp ứng cho nhu cầu ăn uống của nhân công tại các cơ quan, đơn vị nào đó với quy mô số lượng lớn. Bếp ăn là nơi cung cấp những bữa ăn giữa giờ nghỉ ngơi của các công nhân viên xí nghiệp, nhà máy trong thời gian ngắn. Tất cả phải được đảm bảo về sự tiện lợi, nhanh chóng và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết trong một khẩu phần ăn.
Lý Do Nên Chọn Dịch Vụ Cung Cấp Bếp Ăn Cho Khu Công Nghiệp Tại Hồng Ân
Đảm bảo nguồn dinh dưỡng
Nhận biết được tầm quan trọng của sức khỏe, chúng tôi luôn chú trọng nguồn dinh dưỡng trong từng suất ăn để đảm bảo cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nâng cao năng suất làm việc.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là một trong những nguyên tắc cam kết trong suốt quá trình hoạt động của chúng tôi. Tất cả các dụng cụ, thiết bị hay nguồn thực phẩm mà Hồng Ân cung cấp đều được đảm bảo vệ sinh tuyệt đối và được các cơ sở ban ngành cấp giấy chứng nhận Vệ sinh - An toàn thực phẩm.
Đảm bảo đáp ứng công suất phục vụ lớn
Tất cả các suất ăn đều được sản xuất, chế biến bởi đội ngũ nhân công chuyên nghiệp, tận tâm dưới sự hỗ trợ của hệ thống thiết bị hiện đại, với quy trình sản xuất khép kín và khoa học để đáp ứng cho mọi nhu cầu về số lượng cũng như chất lượng trong từng suất ăn.
Nguồn thực phẩm đa dạng
Đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng và nhân công được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp sẽ thường xuyên nghiên cứu thay đổi thực đơn nhằm mang lại sự đa dạng trong khẩu vị để khách hàng không cảm thấy bị ngán.
Quy Trình Chế Biến Tại Bếp Ăn Cho Các Khu Công Nghiệp Của Hồng Ân
Bước 1: Nhập nguyên liệu và kiểm tra chất lượng vệ sinh
Chúng tôi sẽ phải lên thực đơn cho từng ngày với số lượng món và cân đối khẩu phần ăn sao cho hợp lý. Sau đó tiến hành nhập nguyên liệu, kiểm tra chất lượng vệ sinh và số lượng nguồn thực phẩm nhập về.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Đây là bước vô cùng quan trọng trong quy trình sản xuất chế biến bao gồm việc phân loại, sơ chế và bảo quản nguyên liệu theo tiêu chuẩn quy định.
Bước 3: Tiến hành chế biến
Để có được suất ăn công nghiệp chất lượng thì khâu chế biến là vô cùng quan trọng, tất cả phải được đảm bảo các tiêu chí sau:
-
Đúng thực đơn cho từng ngày, đúng số lượng ước tính để xuất kho thực phẩm, đội ngũ bếp chính sẽ chế biến món ăn theo yêu cầu của thực đơn.
-
Quy trình chế biến theo đúng quy trình, phân chia theo từng khu vực, bộ phận.
-
Các dụng cụ nấu nướng và chế biến đều phải được khử trùng sạch sẽ.
Bước 4: Lưu trữ và bảo quản thực phẩm
Thức ăn sau khi chế biến phải được đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, tuyệt đối không có côn trùng và được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn.
Bước 5: Chia đều thức ăn theo từng khẩu phần
Quản lý sẽ trực tiếp kiểm tra từng suất ăn xem có đủ số lượng và đạt chất lượng hay không trước khi chuyển đến cho khách hàng dùng bữa.
Bước 6: Lưu lại mẫu thực phẩm
Đây là một trong những bước không thể thiếu của quy trình chế biến thực phẩm, bởi đây sẽ là mẫu vật để giám sát và kiểm tra trong trường hợp xảy ra sự cố gây ngộ độc thực phẩm.
Hồng Ân - Đơn Vị Cung Cấp Dịch Vụ Bếp Ăn Cho Các Khu Công Nghiệp Tại Long Thành
Hồng Ân là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các suất ăn cho khu công nghiệp với uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu tại Long Thành. Công ty chúng tôi hiện nay đang hoạt động trong lĩnh vực phân phối thực phẩm và cung cấp các dịch vụ bếp ăn công nghiệp bằng cách phục vụ chế biến chuyên nghiệp tại chỗ hoặc vận chuyển đến tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.
Với danh mục thực đơn đa dạng, phong phú, chất lượng cao cùng thái độ phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp, Hồng Ân đã xây dựng nên một hệ thống cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay người tiêu dùng thông qua các dịch vụ tại khu công nghiệp, nhà máy, trường học hay các bếp ăn tập thể,…
Chúng tôi cam kết:
-
Kho thực phẩm đa dạng với nguồn hàng luôn có sẵn.
-
Tất cả các sản phẩm đều là hàng chất lượng cao, được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm và kiến thức chuyên sâu về chế độ dinh dưỡng.
-
Chính sách chiết khấu ưu đãi với đơn hàng số lượng lớn.
-
Hỗ trợ giao hàng tận nơi tiện lợi và nhanh chóng.
Quý khách có nhu cầu đặt suất ăn công nghiệp Long Thành, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0909 842 511 để được hỗ trợ tư vấn nhanh chóng nhất.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP HỒNG ÂN
Địa Chỉ: 1/9 A Nguyễn Tri Phương, KP. Nhị Đồng, P. Dĩ An, TP. Dĩ An, Bình Dương
Hotline: 0909 842 511 - Mrs. Trinh
Email: hongancatering@gmail.com
Website: hongancatering.com
