Tại những khu công nghiệp, nơi có số lượng các công nhân có thể lên đến hàng trăm hoặc thậm chí hàng nghìn người. Do đó, để có được sự cung ứng số lượng suất ăn lớn như vậy cho mỗi lần phục vụ, đòi hỏi bếp ăn phải đủ lớn và thực sự chuyên nghiệp. Không những vậy, chất lượng món ăn và hương vị cũng cần được đảm bảo như độ vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây của Hồng Ân sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dịch vụ bếp ăn các khu công nghiệp cùng theo dõi nhé!
Bếp công nghiệp là gì?
Bếp công nghiệp là cách gọi khác của bếp ăn cho khu công nghiệp, trường học, nhà hàng… Đây là khu vực để nấu nướng, chế biến thức ăn, phục vụ cho số lượng người dùng lớn. Bếp được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp, an toàn, khoa học. Đảm bảo nhu cầu phục vụ hiệu quả, thuận tiện và nhanh chóng.
Các khu vực trong bếp ăn cho các khu công nghiệp tại Hồng Ân
Khu tiếp nhận
Chính là nơi tiếp nhận những thực phẩm tươi sống và các loại rau xanh. Các nhân viên sẽ phân loại thực phẩm được cung cấp sau đó kiểm tra chất lượng. Cân đo đủ số lượng theo yêu cầu để đến khu vực tiếp theo.
Khu sơ chế
Nhân viên bếp sẽ làm sạch và sơ chế như: gọt, cắt, thái thực phẩm tại đây để đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đưa vào nấu. Bếp ăn cho khu công nghiệp cần phải được trang bị đầy đủ những dụng cụ như: chậu, dao, thớt, bàn inox,….
Khu vực chế biến, nấu nướng
Khu vực này đảm nhận trọng trách lớn nhất trong quá trình phục vụ thức ăn. Sau khi tiếp nhận thực phẩm đã qua sơ chế, nhân viên tiến hành chế biến thức ăn. Khu vực này cần phải hoạt động đúng công suất thì mới có thể đảm bảo hiệu quả được của những khu vực còn lại.
Thành phẩm và soạn chia, phục vụ
Tại đây có chức năng soạn, chia món ăn, sắp xếp trình bày, trang trí món ăn. Giúp món ăn được đẹp mắt và người ăn ngon miệng hơn.
Khu thu gom, dọn rửa
Tuy không phải khu vực chính của bếp, nhưng nếu thiếu thì mọi hoạt động của bếp sẽ không được tiếp tục. Nơi này đảm nhiệm vai trò là thu gom, dọn rửa đồ dùng chế biến sử dụng để nấu ăn. Sau đó chuẩn bị cho những lần nấu tiếp theo. Tạo không gian sạch cho bếp, đảm bảo bếp ăn không bị nhiễm bẩn.
Khu vực kho
Là nơi dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Đối với những bếp ăn có công suất lớn, thực phẩm sẽ được nhập theo từng đợt và tùy theo từng loại thực phẩm sẽ có chu kỳ và thời gian nhập khác nhau.
Những lợi ích khi bạn lựa chọn dịch vụ bếp ăn cho các khu công nghiệp tại Hồng Ân
Món ăn đa dạng
Với mỗi nhu cầu khác nhau, công ty luôn đổi mới theo thị hiếu của khách hàng để có thể mang lại những khẩu phần ăn chất lượng nhất và không gây bị ngán.
Chọn lựa những thực phẩm sạch, tươi ngon
Hồng Ân luôn đảm bảo thực phẩm luôn được lựa chọn một cách kỹ càng trước khi đem vào chế biến món ăn. Nói không với phẩm màu và những chất gây độc hại.
Sự thuận tiện cho doanh nghiệp
Công ty chúng tôi sẽ đảm bảo về mọi mặt kể cả thời gian chuẩn bị nhằm đem đến cho khách hàng những suất ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng. Từ đó, giúp cho khách hàng tiết kiệm được thời gian ăn uống và có nhiều khoảng trống để nghỉ trưa.
Lợi ích khi bạn lựa chọn dịch vụ bếp ăn cho các khu công nghiệp tại Hồng Ân
Hồng Ân - Đơn vị cung cấp dịch vụ bếp ăn cho các khu công nghiệp tại Củ Chi
Công Ty TNHH Dịch Vụ Suất Ăn Công Nghiệp Hồng Ân là một trong những đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín tại Củ Chi và những khu vực lân cận. Với sự uy tín và luôn đặt khách hàng lên trên hàng đầu của công ty. Chúng tôi luôn mang đến những bữa ăn ngon miệng đảm bảo về chất lượng cũng như đem đến sự tiện lợi nhất giúp khách hàng thay đổi đa dạng với các món ăn. Hồng Ân cam kết:
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp
Các nhân viên tại Hồng Ân khi tham gia nấu ăn đều được tập huấn những kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và luôn khám sức khỏe định kỳ để nhằn nấu được những món ăn ngon và hợp vệ sinh đến các nhân viên của doanh nghiệp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Không gian bếp nấu của chúng tôi luôn được đảm bảo vệ sinh trong khi chế biến cũng như trước và sau khi chế biến món ăn để đem đến được những suất cơm đa dạng và phù hợp với nhu của của mỗi công ty.
Chi phí hợp lý
Bên cạnh đó, chúng tôi luôn đáp ứng những suất ăn phù hợp với doanh nghiệp và phù hợp với chi phí không quá cao nhưng vẫn đảm bảo được sự đa dạng món ăn và đầy đủ những thành phần dinh dưỡng.
Hồng Ân - Đơn vị cung cấp dịch vụ bếp ăn cho các khu công nghiệp tại Củ Chi
Quý khách hàng, quý doanh nghiệp có nhu cầu cần tư vấn và tìm hiểu dịch vụ bếp ăn cho khu công nghiệp tại Hồng Ân, vui lòng liên hệ qua hotline 0909 842 511 - Ms. Trinh để được đội ngũ nhân viên hỗ trợ nhanh chóng nhất!
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP HỒNG ÂN
Địa Chỉ: 1/9 A Nguyễn Tri Phương, KP. Nhị Đồng, P. Dĩ An, TP. Dĩ An, Bình Dương
Hotline: 0909 842 511 - Ms. Trinh
Email: hongancatering@gmail.com
Website: hongancatering.com
